行政6号楼食堂疫情期间就餐保障方案

台州机关事务   2020-02-01   


点击上方蓝色字体,关注我们




行政6号楼食堂疫情期间就餐保障


疫情期间为防止在6号楼食堂餐厅出现人流聚集,增加传染扩散机率,就餐保障总原则是“错时、分散、打包”。

一、食堂管理

6号楼食堂除食堂工作人员和食材运送外,禁止其他人员出入。进入食堂区域的人员,须全程佩戴口罩。

加强管控,绝对杜绝来自疫区或经过疫区的食材进入食堂。务必采购新鲜、安全的食材,同时做好适当储备,如:冻品、蛋、干海鲜和耐储存蔬菜等,加强储存管理环节,防止食材变质。

严格按照食品安全规范操作,食材必须蒸透煮熟,彻底做好碗筷等器具清洗、消毒工作。

二、三餐保障

1、家在椒江的干部职工尽量在家就餐。

2、中餐,根据各单位提前预订的就餐人数,提供盒饭。各单位要确定订餐联系人,每天9:00前报送就餐名单(必须是本单位员工),过后不受理。11:40—12:00由在7号楼上班的各单位统一派人到食堂取餐,12:00—12:20由在6号楼上班的各单位统一派人到食堂取餐,回各自办公区分发,避免扎堆,单独用餐(食堂不提供现场就餐)。餐后,餐盒要整理装袋,按垃圾分类要求投入垃圾箱,确保环境卫生。(订餐联系电话:81811753)

盒饭三菜,统一搭配、统一价格,餐费定期按就餐名单统结统扣。

3、早晚餐原则上不开餐,大楼工作人员一律在家用餐;

食堂其他防控安排

1、加强环境卫生管理,做好清洗消毒工作,完善消毒标识;

2、加强体温监测,食堂全体人员每天两次测温检查,如有异常立即报告。食材供货商必须戴口罩,经测温后方可进入食堂,食堂采购人员加强自身防护;

3、加强防控宣传,利用群发短信和食堂显示屏滚动播放相关宣传提示。


台州市市级机关食堂(6号楼)

               2020年1月31日



     

台州机关事务

法治后勤 

精诚服务

长按关注
mmexport1580460905657.jpg